Menú
Garbanzos salteados con butifarra negra y bacalao
Cigrons saltegats amb butifarra negre i bacallá
Hummus con cacahuetes y sardina ahumada
Hummus amb cacauets i sardina fumada
Ensalada de tomate y queso fresco
Amanida de tomaquet i formatge fresc
Ensalada de queso de cabra y nueces
Amanida de formatge de cabra i nous
Tartar de bacalao con cremoso de gazpacho
Tartar de bacalla amb cremós de gaspatxo
Raviolis de pera al roquefort
Raviolis de pesto amb salsa roquefort
Ensaladilla rusa con tataki de atún
Ensaladilla russa amb tataki de tonyina
Huevo poche con patata y torreznos
Ou poche amb patata i torreznos
Coca de brie e higos
Coca amb brie i figues
Croquetas de pollo con salsa cesar
Croquetes de pollastre amb salsa cesar
Segundos
Segons
Conejo con setas
Conill amb bolets
Salmón con mahonesa de perejil
Salmó amb maionesa de julivert
Merluza a la plancha
Lluç a la planxa
Pollo con frutos secos
Pollastre amb fruts secs
Solomillo de cerdo con salsa roquefort
Filet de porc amb salsa roquefort
Confit de pato con cassis
Confit d´anec amb reducció de cassis
Fricandó de ternera
Fricandó de vedella
Cordero a la brasa
Xai a la graella
Trucha a la brasa
Truita de riu a la graella
Conejo a la brasa
Conill a la brasa
Surtido de butifarras a la brasa
Assortiment de butifarres a la graella
Abanico a la brasa
Abanico a la graella
Lubina a la plancha
Llobarro a la planxa
Carrillera de cerdo al horno
Galta de porc al forn
Pies de cerdo con caracoles
Peus de porc amb cargols
Atún con romesco
Tonyina amb romesco
Postre, vino y agua
Postre, vi i aigua
PVP20€ iva incl.
+34 973 64 29 15
info@eracoquela.com
Av. Garona 29.
25530 Vielha (Lleida)
Menú diseñado por 